PREHRANA

Granatno jabolko je eno izmed najbolj starodavnih živil, o katerem zapisi izvirajo že iz časa bronaste dobe, kot »sveta rastlina« oz. sadež plodnosti, je granatno jabolko zavzelo mesto v vseh nadaljnjih visokih civilizacijah od...

GABA je kratica za γ-aminobutanojsko kislino oz. γ-aminomasleno kislino, ki je ena izmed najpomembnejših aminokislin v našem telesu. V odraslih možganih deluje kot  primarni inhibitorni nevrotransmiter. V nadaljevanju preverite, zakaj je GABA tako zelo pomembna...

Glog se v tradicionalni medicini uporablja že vse od prvega stoletja. Vsebuje fitonutriente in veliko število antioksidantov, ki krepijo stene krvnih žil in imajo mnoge terapevtske učinke. Vas zanima, v katere namene lahko uporabite...

Vsi poznamo čudovite lastnosti olivnega olja. Ste vedeli, da  lahko uporabite tudi liste tega veličastnega drevesa?   Zaviranje in preprečevanje raka – Izvleček iz oljčnih listov bistveno zmanjša obseg tumorjev. Druge študije so pokazale,...

Damiana (lat. Turnera diffusa) je rastlina, ki izvira iz ZDA in Mehike ter delov tropske Amerike in Afrike. Je majhen grm, ki zraste od enega do dveh metrov visoko. Poleti na grmu poženejo rumeni...

O železu smo pisali že v preteklem mesecu. Omenili smo njegovo pomembno funkcijo pri prenosu kisika po krvi, opisali pa smo tudi težave, ki se pojavijo v primeru pomanjkanja železa. V tem članku vam...

Oleinska kislina je neesencialna maščobna kislina, kar pomeni, da jo naše telo proizvaja samo. Je primarni član omega-9 razreda mononenasičenih maščobnih kislin in predstavlja kar 92% mononenasičenih maščob v prehrani ljudi. V prispevku preverite,...

Zagotovo ste že slišali za encime, vendar pa – ali ste vedeli, da so encimi pomembnejši od zraka, ki ga dihamo? Encimi so beljakovine, ki uravnavajo hitrost kemičnih reakcij v našem telesu. Brez prisotnosti encimov...

Se velikokrat soočate s težavami z želodcem, a ne najdete pravega vzroka? Pomagajte si s pravilnim načinom prehranjevanja! Za preprečevanje zaprtja uživajmo več vlaknin Zaradi hitrega življenjskega tempa nas večina ne zaužije dovolj vlaknin, ki pospešujejo...

Homocistein je aminokislina, gradnik beljakovin. V telo ga s prehrano ne moremo vnesti, saj nastaja iz druge aminokisline, imenovane metionin. Najdemo ga v mesu, ribah in mlečnih izdelkih. Za izvedbo reakcije poleg metionina potrebujemo...