Chlorella je enocelična alga, ki raste v sladkih vodah. Njeno ime izhaja iz grških besed «Chloros«, kar pomeni zeleno in »ella«, kar pomeni majhen. Vsebuje večjo količino klorofila kot katera koli druga rastlina na svetu. Veliko ljudi verjame, da lahko chlorella služi kot potencialni vir prehrane in energije.
Kratka zgodovina chlorelle
Chlorella obstaja že od rojstva Zemlje. Zaradi izjemno majhne velikosti (3-8 mikronov) je niso odkrili vse do 19.stoletja. Odkril jo je nizozemski mikrobiolog, dr. Beijerinck leta 1890.
V Nemčiji so chlorello gojili med prvo svetovno vojno, uporabljali pa so jo kot prehranski vir beljakovin.
Leta 1920 je Japoncem uspelo vzgojiti čisto kulturo chlorelle. Po drugi svetovni vojni so ZDA, Nemčija in Japonska izvedle študijo sodelovanja, s katero so potrdile zdravilne učinke chlorelle.
NASA je chlorello preučevala kot vesoljsko hrano.
Leta 1970 je bila chlorella velik hit na Japonskem, vendar se je razcvet končal zaradi fotosenzitivnostnih zapletov.
Zanimiva dejstva o chlorelli
- Je mikroalga, ki je bila med prvimi živimi organizmi na Zemlji.
- Privlači in ujame težke kovine, bakterije in sevanja.
- Je najhitreje rastoči organizem na Zemlji.
- Vsebuje kar 60% beljakovin.
- Sončna svetloba je bistvenega pomena za rast in razvoj chlorelle.
- Med najbolj onesnaženimi naj bi bila chlorella, pridelana na Kitajskem.
- Najčistejša chlorella se nahaja na Tajskem.
Kaj vsebuje?
Visoke koncentracije klorofila v chlorelli nas oskrbujejo z magnezijem in železom.
Uporaba
Chlorella čisti kri in preprečuje nastanek acidoze, stanja, v katerem bolezen najbolj uspeva. Odpravlja vnetja, zmanjšuje bolečino, znižuje visok krvni tlak in krepi imunski sistem.
Učinkovita je tudi pri:
- uravnoteženju hormonov (lajšanje PMS),
- zdravljenju razjed,
- prebavnih težavah (izboljšuje prebavo, lajša zaprtje),
- povečevanju števila belih krvnih celic (pomaga pri okužbah, odganja bolezni),
- odpravljanju neprijetnega telesnega vonja,
- uravnavanju krvnega tlaka, holesterola, krvnega sladkorja (preprečuje nastanek bolezni srca in ožilja, sladkorno bolezen in debelost),
- zmanjševanju pojavnosti napadov astme in alergije,
- odpravljanju utrujenosti,
- krepitvi imunskega sistema,
- zaščiti možganov in živčnega sistema,
- odstranjevanju težkih kovin iz telesa,
- pospeševanju rasti tkiva,
- razstrupljanju (ščiti organe).
Razstrupljanje s chlorello
Medtem, ko je razstrupljanje telesa nekoč veljalo za »modno muho«, je v današnjem svetu redno razstrupljanje telesa bolj ali manj nuja.
Toksičnost težkih kovin je ena izmed najbolj perečih zdravstvenih težav današnjega časa. Glavna vira izpostavljenosti živemu srebru sta:
- pogosto uživanje morske hrane,
- srebrne (amalgamske) zobne zalivke – povprečen posameznik ima osem zalivk, iz katerih se lahko absorbira 120 mikrogramov živega srebra dnevno.
Pomembno je, da se zavedamo, da se živo srebro in druge težke kovine kopičijo v telesu, njihove ravni pa se z našim staranjem povečujejo.
Znaki in simptomi zastrupitve s težkimi kovinami so:
- prebavne motnje,
- menstrualne težave, neplodnost, splav, preeklampsije,
- degeneracija nevronov,
- poškodbe centralnega živčnega sistema,
- poškodbe ledvic.
Uživanje
Chlorella je na voljo v obliki tablet ali prahu.
(Povzetek članka po: http://www.naturalnews.com/036086_chlorella_superfood_algae.html)
